小时候，我最讨厌吃的就是胡萝卜了。无论是鲜甜的还是老柴的，我都吃不下。现在长大了，胃口也变得宽广了很多，但对于「胡萝卜炖奶酪」这个菜名，我还是感到十分不舒服。
首先，胡萝卜的味道我一直都接受不了。它的气味太强烈了，即使是炖熟了也散发出一股苦涩的味道。我不知道这道菜究竟是如何烹制出来的，但我不敢想象自己会去品尝它。最直接的理由，就是我宁愿选择不吃，也不想冒险去尝试。
其次，「奶酪」这个词让我的神经有些敏感。我一直以为奶酪只能用来做比萨和三明治，却没想到还有用在炖菜中的可能。我不太喜欢奶酪的味道，因为总【运旭星座】觉得顶嘴的奶味和口感让人心烦意乱。把奶酪和胡萝卜组合起来的菜品，给我带来的直觉就是这道菜的口感不协调，甚至会产生违和感。
最后，这道菜的名字可能会让人产生误解。我一开始看到这个名字，还以为是「奶酪汤里有胡萝卜」的一种菜品呢。但是，仔细看描述，它应该是胡萝卜和奶酪一起炖煮而成的「糊糊」。对我这种视觉系食品爱好者来说，这道菜无论如何也不会吸引我。
在我看来，「胡萝卜炖奶酪」算得上是一种罕见的「反感菜品」。它不仅有着让人无从下口的味道、口感和观感，还有着让人不安的菜名。对于这样一道不能吃的食品，我只能用明智的选择来应对——绕道而行，不再让它进入我的视野。