水瓶座的物理 水瓶座的物理学家和数学家是谁

水瓶座的物理 水瓶座的物理学家和数学家是谁

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本文目录

  1. 水瓶胆靠什么保温
  2. 为什么热水瓶内胆会动
  3. 瓶子加热的原理
  4. 水瓶倒过来不漏水原理

[One]、水瓶胆靠什么保温

由于在家庭中保温瓶主要用于热水保温,故又称热水瓶。保温瓶的构造并不复杂。中间为双层玻璃瓶胆,两层之间抽成真空状态,并镀银或铝,真空状态可以避免热对流,玻璃本身是热的不良导体,镀银的玻璃则可以将容器内部向外辐射的热能反射回去。反过来,如果瓶内储存冷液体,这种瓶又可以防止外面的热能辐射到瓶内。现代的保温瓶是英国物理学家詹姆斯·杜瓦爵士于1892年发明的。当时他正在进行一项使气体液化的研究工作,气体要在低温下液化,首先需设计出一种能使气体与外界温度隔绝的容器,于是他请玻璃技师伯格为他吹制了一个双层玻璃容器,两层内壁涂上水银,然后抽掉两层之间的空气,形成真空。这种真空瓶又叫“杜瓶”,可使盛在里面的液体不论冷、热温度都保持一定时间内不变。保温瓶的瓶塞,通常以软木或塑料制成,这两种材料也都不易导热。保温瓶外壳有竹编、塑料、铁皮、铝、不锈钢等材料制成,保温瓶的瓶口有一橡胶垫圈,瓶底有一碗形橡胶垫座,这些都是为了固定玻璃胆用,以防与外壳碰撞。保温瓶的保温、保冷功能最差的地方是瓶颈周围,热量多在该处借助传导方式流通。因此,制造时总是尽可能缩短瓶颈,容量愈大而瓶口越小的保温瓶,保温效果愈好,正常情况下,1两小时之内可使瓶内的冷饮保持在4°C左右。开水在60°C左右。

[Two]、为什么热水瓶内胆会动

现代的保温瓶是英国物理学家詹姆斯·杜瓦爵士于1892年发明的;热水瓶内胆中间为双层玻璃瓶胆,两层之间抽成真空状态,并镀银或铝,真空状态可以避免热对流,玻璃本身是热的不良导体,镀银的玻璃则可以将容器内部向外辐射的热能反射回去,相反如果瓶内储存冷液体,这种瓶又可以防止外面的热能辐射到瓶内。

[Three]、瓶子加热的原理

[One]、塑料瓶是一类以聚酯(PETE)、聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)为原料,添加相应的有机溶剂,经高温加热后通过塑料模具吹塑、挤吹、或者注塑成型的塑料容器。根据其制作原料和原料配比的不同,塑料瓶的熔融温度有所差异,但都高于常压下水的沸点。

[Two]、除5号(瓶底标识代号)PP材质之外的塑料瓶,原则上不建议用来烧水,以常见的矿泉水瓶为例,1号(瓶底标识代号)PET材质,持久受热时会释放一些对人体有害的制塑剂。野外生存一类的非常情况下,偶尔可以应急使用,但多次使用则需尽量避免。

[Three]、塑料瓶烧水,有两种方法:火炙和石烹。为便于讨论,我们还是以常见的矿泉水瓶(PET材质)为例详细交流。

〖One〗、火炙:矿泉水瓶装满水后悬挂于火堆之上或直接放置炭火上。常压环境下,虽然炭火的温度高于矿泉水瓶的熔融温度,但水的沸点低于矿泉水瓶的熔融温度。热传递过程,炭火传递给水瓶瓶壁的热量,会被快速传递给瓶中的水,水加热到一定程度会以水汽的方式蒸发,将瓶壁上的热量及时带走。该原理可借鉴初中物理的趣味实验纸锅烧水。虽然炭火无法将装满水的矿泉水瓶熔融灼穿,但炭火和瓶壁的接触面温度高于矿泉水瓶的变形温度(约70℃左右),最直观的现象:尤其是直接放置炭火上的方式,矿泉水瓶会变形收缩,瓶底坐姿变得不稳瓶身易出现倾倒,尚未煮开的水因瓶身收缩而溢出,浇撒在灼热的炭火上腾起许多火灰。

〖Two〗、不仅塑料瓶可以用火炙的方法烧水,如果你把握了技巧,用PE食品保鲜袋也可以应急用来加热食物,如焖米饭、煮鸡蛋等。2010年中泰两国联合演习时泰方丛林特种兵曾展示过。稼轩徒步黄河时,也曾几次使用这种应急方法。

2010年中泰联合军事演习(网摘)

〖Three〗、石烹:火堆中放入卵石,烧成滚烫后用木夹取出,拍打掉火灰后,投入装满水的矿泉水瓶中,接触炙热卵石的水会瞬间加热沸腾。该方法适合少量体积的水加热,速度非常快,而且水瓶的受热变形程度要远远低于火炙方法。这种加热方法,在我国云南的傣族烹饪还能看到它的踪影,如卵石鱼汤。石烹加热水的唯一缺点就是水的浊度会加大,投放卵石时难免会带入少量的火灰,从生理卫生角度,人体摄入火灰对身体没有大碍,只是视觉上可能一时不好接受而已。

[Four]、水瓶倒过来不漏水原理

〖One〗、水表面分子张力和大气压强的作用按照物理知识可以知道漏空气进入水杯,倒扣后水会流出,但是实际情况并不会这样。

〖Two〗、那么原因是这样的:倒扣后,水会下移一点点,也就是盖子会脱离杯口向下移动一定的距离(很小,可以观察到盖子没有紧密接触杯口),但是由于分子张力的作用,水不会从缝隙中流出。

〖Three〗、因为水下移,里面的空间变大了,压强变小,在大气压强的作用下,杯子中的水不会流下来。还有一个可能的原因就是,倒扣的时候也会把杯子内的空气挤出瓶子一部分,导致瓶内气压低所以总结为两点:分子张力(也有吸引力的作用,不让水掉下来)。

关于水瓶座的物理的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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