摩羯座代言的美食(美食大战老鼠摩羯座)
对于摩羯座这个以实际著称的星座来说,美食往往需要有一些特殊的亮点才能引起他们的注意。而今天介绍的这道烤鸡翅,在口感以及口感之外,更为重要的是它的创意和趣味。
在制作这道烤鸡翅之前,我们需要准备好以下材料:
鸡翅十只、洋葱半个、大蒜三瓣、姜3片、八角2个、料酒适量、生抽1汤匙、老抽1汤匙、蜂蜜2汤匙、辣椒粉1茶匙、白芝麻适量、盐适量。
首先,把鸡翅剁成小块,并加入料酒、生抽、老抽以及适量的盐,放置入冰箱腌制半小时。
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接着,将洋葱、大蒜和姜切成小块并与鸡翅一起煮开。煮至70%熟,捞出晾干。
在晾干的鸡翅上撒上一层辣椒粉和白芝麻,再加上蜂蜜,用手搅拌均匀,使鸡翅完全裹上这些调料。
现在,烤鸡翅的核心步骤就来了。我们需要用到一个碗,将其倒置在烤盘上,让碗成为鸡翅的支撑点,鸡翅在其周围翻滚着烤制。这种方式不仅烤出的鸡翅均匀,而且还具有更多趣味性。
将烤盘放入预热好的烤箱并烤20分钟以上。待烤至外表金黄、蜂蜜味道渗透入鸡肉中的焦糖痕迹清晰,即可出炉。
创意烤鸡翅,不仅仅是一道美食,更是一道独立的艺术品。它在烹调和味道方面的小巧思,不光令味觉享受更上一层楼,更重要的是可以满足摩羯座那颗求新求异的心理。对于摩羯座来说,享受美食是一件非常独特的事情,而这道创意烤鸡翅则可谓是一个充分满足摩羯座食欲的良品。来一份吧,品尝不一样的美食。
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