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本文目录

1. 蒸柜托盘蒸带壳鸡蛋怎么蒸
2. 鸡蛋壳种小葱
3. 扇子骨用什么盘子装
4. 葱叶怎么快速脱水

[One]、蒸柜托盘蒸带壳鸡蛋怎么蒸

〖One〗、锅置火上放油烧至六成热，倒入肉末加适量盐炒散炒熟，放入蚝油和葱碎，炒出香味起锅装小碗里待用。

〖Two〗、锅里放入蒸隔架，加水烧沸，蛋汁里加约五十度的热纯净水和油搅匀，放在蒸架上加盖，用中大火蒸。

〖Three〗、蒸约四分钟时揭一次盖晾十多秒钟，再盖上盖子继续蒸。

〖Four〗、再蒸约三分钟时用竹筷插入碗中心的蛋里查看，如果还太稀，那就加盖再蒸一分多钟后再查看，直到碗中心底部的蛋凝固到跟蛋面上的程度差不多。

〖Five〗、将碗取出，把肉末铺在蛋面上，再撒上白芝麻，便可上桌。

[Two]、鸡蛋壳种小葱

鸡蛋壳里放入一些泥土，有一种葱叫小芽葱，长不大很小，这种葱既可作为绿色植物放在室内进行观赏，也可食用，这种葱完全可以用鸡蛋壳来进行种植，实事上，日常生活中，不少养植花草的爱好者来用这种方法种植小葱，其目的主要是作为一种小景观进行观赏的。

[Three]、扇子骨用什么盘子装

〖One〗、因为扇子骨是烤制过的鸡翅中的一种，一般都是直接端到餐桌上供食用的。

〖Two〗、所不同的是，扇子骨需要切开后翻折成扇形，所以它的形状和其他鸡翅有所区别。

〖Three〗、如果要搭配餐盘使用，一般可以用一张纸巾或餐巾铺在盘底上，再将扇子骨放在上面。

〖Four〗、另外，扇子骨也可以放在烧烤架上直接烤热后食用。

[Four]、葱叶怎么快速脱水

1.切成小段：将葱叶切成适当长度的小段，不要太长或太大，这样更容易让葱叶快速脱水。

2.加盐：在切好的葱叶中加入一些盐，然后搅拌均匀，让盐分均匀融入葱叶中。盐分可以帮助吸收松散的水分。

3.挤压：将加盐的葱叶放入纱布或滤网中，挤压出多余的水分。可以用手轻轻挤压，也可以用勺子等工具辅助挤压。

4.虚脱：将挤压过的葱叶放在通风处，让其自然脱水。大约需要15-30分钟左右，时间会根据天气、温度以及潮湿程度不同而有所变化。

需要注意的是，葱叶挤压时要轻柔，不要过度用力，否则会影响葱叶的质地和口感。此外，脱水后的葱叶需尽快使用，以保证新鲜度和口感。

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