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小白羊香酥羊排的做法
羊排切成小块把羊排在锅里焯水,洗净
加水漫过羊排,放从葱姜,大火烧开,小火炖,直到羊排可以用筷子戳动。
将羊排从汤里取出放碗里,趁热先洒上盐,用手翻滚搓揉,再一次洒上五香粉和黑胡椒粉,并每次都搓揉翻滚,腌上30~40分钟。
将腌好的羊排用清水冲洗一下,冲掉多于的盐、五香粉和黑胡椒粉,再把水沥干。
沥干后,把油锅加热,将羊排放到锅里油炸至表皮酥脆。
在炸好的羊排上洒上孜然粉,
羊腰子怎么做好吃
1/4用刀把裹在羊腰(养肾)外面的一层白衣划一小口后用手将其剥取掉
2/4用刀将羊腰(养肾)对半切开,用清水冲洗几次,沥干水分
3/4羊腰(养肾)装入容器中,撒入适量盐,搅拌均匀腌渍入味,约20分钟左右
4/4腌渍后将渗出的水沥干,加入适量的胡椒粉和食用油,搬匀后加盖,放入微波炉里高火丁6~7分钟
羊冬天吃水拌的草可以吗
羊冬天吃水拌的草是可以的,草有营养好,易消化,成本低,简便易行,便于大量贮存等特点。
羊是半亚科的统称,哺乳纲,偶蹄目,牛科,羊亚科是人类的家畜之一。
我国主要饲养山羊和绵羊。
羊又称为绵羊或白羊,有毛的四脚反刍动物,原为北半球山地的产物,与山羊有亲缘关系。
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